onsdag 3 december 2008

Knäck (i micro)


Smörknäck
ca 60 st

100g smör
½ dl vispgrädde
1 ½ dl socker
1 dl sirap
ev. dl hackade mandlar

Blanda smör, grädde, socker och sirap i ett temperaturtåligt kärl med stor bubbelmån. Koka utan lock på full effekt 8-10 min, tillsätt mandeln och häll smeten i formar.

Den här knäcken blir hård och god :), om du gör på rätt sätt.
Lycka till :)