tisdag 1 december 2009

Rocky road

600g choklad (den man tycker bäst om mörk eller ljus)
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
2 påsar dumlekola
ev. 1 dl skalade pistagenötter

Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda samtliga ingredienser. Häll smeten på en plåt ca 3 cm tjock och låt stelna i kyl. När kakan har stelnat så skär upp i bitar. Blir ca 12 kakor