2 ägg
1 ½ dl socker
1 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
och hallonsylt
Vispa ägg och socker poröst, blanda sedan i mjöl och bakpulver. Bred ut smeten på plåt klädd med papper.
Grädda mitt i ugnen 250 grader ca 5 min.
Lägg ut ett smörpapper på arbetsbänken och strö på ett tunt lager socker. Vänd upp den färdiggräddade kakan på smörpapperet och ta bort papperet som den bakades på.
Bred på hallonsylt medan kakan ännu är het och rulla ihop den på längden. Linda det sockrade smörpapperet om kakan och låt svalna. Ta av papperet och skär i skivor.
1 ½ dl socker
1 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
och hallonsylt
Vispa ägg och socker poröst, blanda sedan i mjöl och bakpulver. Bred ut smeten på plåt klädd med papper.
Grädda mitt i ugnen 250 grader ca 5 min.
Lägg ut ett smörpapper på arbetsbänken och strö på ett tunt lager socker. Vänd upp den färdiggräddade kakan på smörpapperet och ta bort papperet som den bakades på.
Bred på hallonsylt medan kakan ännu är het och rulla ihop den på längden. Linda det sockrade smörpapperet om kakan och låt svalna. Ta av papperet och skär i skivor.
Inlägg
