500 g raberber
225 g socker (ca 2½ dl)
2 tsk färsk, riven ingefära
1 vaniljstång
225 g socker (ca 2½ dl)
2 tsk färsk, riven ingefära
1 vaniljstång
Skölj, skala rabern och skär den i 0,5 cm bitar (inte jätte noga).
Blanda allt i en kastrull koka upp och låt sedan sjuda i 10 min. Ta ut vaniljstången innan du häller upp marmeladen på burk.
Låt den sedan svalna i 5 min innan du häller upp den på burkar.
Inlägg
